レスキューでも活躍する固定翼機「雪鷹601」、双方向砕氷技術を誇る「雪竜2号」、中国5つめの基地「秦嶺ステーション」。さらにお手頃価格になった南極旅行など、中国の南極最前線を一挙ご紹介!
夏・冬2つの五輪を開催した北京の「五輪レガシー」はいま? ミラノ五輪の中国の注目アスリートは?アイスダンスの柳鑫宇選手が羽生結弦選手を“お姫様抱っこ”する懐かしいシーンも!
中国の湿地保護はとにかくハイテク。渡り鳥は顔認証でデータベース化、湿地の変化は衛星+ドローン+地上センサーでモニタリング。20年で保護された240万ヘクタールの湿地は市民の憩いの場に!
リアルな「ロボット先生」や本物の教師をモデルにしたAI先生は、もはや人間よりも優秀?宇宙ステーションからの「ライブ宇宙授業」や大型巡視船での課外授業など、子どもの想像力を伸ばす教育に注目!
中国で22兆円規模に成長した「氷雪経済」。世界でも有数の氷雪テーマパーク・ハルビン氷雪大世界や世界も注目する新疆ウイグル自治区の高地スキーリゾートなど、中国の冬の楽しみ方をご紹介します!
中国発!最旬おでかけ情報ふらっとチャイ旅グルメ編。今回の一皿は、天津名物の中国式クレープ煎餅菓子。中国の代表的な軽食「煎餅(ジェンビン)」。天津式はもちもちの緑豆クレープに、甘辛いタレを塗り、パリパリの揚げせんべいを包むのがポイント。港町天津では伝統的な建物が立ち並ぶ商店街天津古文化街や20世紀初頭の洋風建築が多く残る五大道の散策がおすすめ!
中国発!最旬おでかけ情報ふらっとチャイ旅グルメ編。今回の一皿は、猫耳みたいなもちもち麺猫耳朶。「猫耳朶」は山西省発祥の人気麺料理!猫の耳みたいな形が特徴で、スープや炒め物にしていただきます。明・清時代の街並みを残す平遥古城や6万体もの石像が刻まれた北魏の石窟芸術雲岡石窟はどちらも世界遺産。食と文化の魅力がつまった山西省の旅をお見逃しなく!
中国発!最旬おでかけ情報ふらっとチャイ旅グルメ編。今回の一皿は、赤い嵐の絶品しびれ鍋毛血旺。「毛血旺」は具だくさんの激辛鍋料理。火鍋で有名な重慶発の激辛しびれ鍋「毛血旺」は、唐辛子と花椒たっぷりの麻辣スープに、牛モツやもやしなどの具材をどっさり入れた豪快な料理。中国各地の園庭建築を集めた重慶園博園、長江を横断する長江ロープウェイなどの人気スポットも要チェック!
中国発!最旬おでかけ情報ふらっとチャイ旅グルメ編。今回の一皿は、光と影のパリパリ肉灯影牛肉。こんな牛肉見たことない!一度オーブンで焼き上げてから、唐辛子調味料・紅油やスパイスで風味漬けした油に漬け込んだ「灯影牛肉」は四川特産のピリ辛おつまみ。四川省・達州市からは絶景と森林浴が楽しめる『巴山大峡谷』、雲海と日の出が美しい『八台山』など、自然豊かな名所をご紹介!